El pollo es una de las carnes más versátiles y por eso me encanta utilizarlo en la cocina ya que es el protagonista de infinidad de recetas tradicionales pero también es un fantástica ingrediente para otras más innovadoras.

twenty five recetas fáciles para hacer bizcocho casero, trucos para que suba y quede esponjoso y consejos para conservarlo.

Entre la lista de salsas, el mole verde es otro de los más populares. Las semillas se llevan la parte principal en su receta, y normalmente se come con pollo o pavo, aunque a mí me encanta con cerdo.

La tinga de pollo con chipotle es una receta que aparte de ser muy rendidora es deliciosa; puedes agregar más chile chipotle para hacerla más picante.

¿Ya están listos para sorprender a todos con una cena navideña espectacular e inolvidable? Para empezar con una exitosa entrada, te sugerimos un delicioso camote relleno navideño. ¡Sigue el paso…

Si tienes antojo de un pan de muerto con un toque more de sabor, esta receta de pan de muerto relleno de Nutella te va a encantar.

Si os gustan los sabores cítricos, tenéis que probar estos sencillos bocaditos de limón o mi postre rápido preferido, el postre cremoso de limón que combina la rapidez y sencillez en su elaboración con un sabor y textura inconfundibles. Igual pasa con estas tartaletas de limon y merengue que además son sin gluten.

Este es otro de los postres clásicos que podemos encontrar y para que lo pruebes, aquí te va la receta para hacerlo completamente casero. En esta receta encontrarás las instrucciones para hacer no solo el delicioso relleno de manzanas sino también la masa perfecta que sirve como base.

Este utensilio para la cocina cumple todas las funciones que esperas y más: calentar, descongelar, grill, freidora de aire o incluso puedes utilizarlo como un horno tradicional, como hace Rosanna Zanetti

En un bowl batir las claras a punto de turrón, agregar la sal y las yemas una por una. Pasar el chile por el capeado y freír por todos los lados.

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Nada más reconfortante que una buena sopa de pollo para dar calorcito al cuerpo. Esta receta de carbonada de pollo es common en los hogares chilenos, su preparación más común es con tiras de carne de vacuno, pero la versión con pollo no deja de ser rica y una gran opción a la hora de hacer una comida...

Rituales como el Día de Muertos, donde se preparan platillos específicos que eran del gusto de las personas que recordamos.

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, ¿por qué no convertirlo en experiencia llena de mucho sabor? En solo ten minutos podrás patatas fritas en freidora de aire preparar estas cazuelitas de…